ГОСТ 22371-77 Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия (с Изменениями N 2, 3, 4, 5)

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Консервы изготовляют следующих видов:

Протертые с сахаром

Алыча

Брусника

Голубика

Ежевика

Жимолость

Калина

Клубника (земляника)

Кизил

Клюква

Красника

Крыжовник

Лимонник

Малина

Морошка

Мушмула

Рябина обыкновенная

Рябина черноплодная

Слива

Смородина красная

Смородина черная

Терн

Черника

Яблоки

Клубника с черникой

Крыжовник с черникой

Крыжовник с черной смородиной