Статус документа
Статус документа

ГОСТ 10418-88 Чечевица мелкосеменная. Требования при заготовках и поставках

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1 К мелкосеменной относят семена чечевицы круглой формы, утолщенные в середине, с округлыми краями и имеющие преобладающий размер от 3 до 5 мм.

1.2. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за заготовляемые семена мелкосеменной чечевицы, указаны в табл.1.

Таблица 1

Наименование показателя

Норма

Влажность, %

15,0

Сорная примесь, %

3,0

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %

2,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается



1.3. Ограничительные нормы для заготовляемых семян мелкосеменной чечевицы указаны в табл.2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

20,0

Сорная примесь, %, не более

8,0

в том числе:

галька

1,0

вредная примесь

1,0

в числе вредной примеси:

спорынья

0,5

горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности)

0,1

вязель разноцветный

0,1

гелиотроп опушенноплодный

0,1

триходесма седая

Не допускается

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %, не более

15,0

в том числе проросшие семена

5,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается,
кроме зараженности клещом



1.4. Ограничительные нормы для поставляемых семян мелкосеменной чечевицы указаны в табл.3.

Таблица 3

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

16,0

Сорная примесь, %, не более

5,0

в том числе:

минеральная примесь

1,0

вредная примесь

0,2

в числе вредной примеси гелиотроп опушенноплодный и триходесма седая

Не допускаются

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %, не более

15,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени



1.5. Заготовляемые и поставляемые семена мелкосеменной чечевицы должны быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам (без затхлого, плесневого и постороннего запахов).

Остаточные количества пестицидов в семенах мелкосеменной чечевицы не должны превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Министерством здравоохранения СССР.

1.6. Состав основных семян, сорной и зерновой примесей

1.6.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена мелкосеменной чечевицы, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной или зерновой примеси.

1.6.2. К сорной примеси относят:

весь проход через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм;

в остатке на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:

минеральную примесь - гальку, шлак, руду, комочки земли и т.п.;

органическую примесь - пленки, части стеблей, листьев, оболочек и т.п.;