Статус документа
Статус документа

ГОСТ ИСО 2170-97 Зерновые и бобовые. Отбор проб молотых продуктов

     3 ОПРЕДЕЛЕНИЯ


В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями.

3.1 поставка: Количество продуктов, отгруженное или полученное за один раз и предусмотренное конкретным контрактом или транспортным документом. Поставка может состоять из одной или нескольких партий.

3.2 партия: Установленное количество продукта с присущими ему однородными характеристиками; взятое из поставки и позволяющее провести оценку качества.

3.3 точечная (исходная) проба: Небольшое количество продукта, взятое из одного определенного места в партии за единицу времени или в течение определенного промежутка времени.

Следует отбирать несколько точечных проб в различных местах с таким расчетом, чтобы после их смешения можно было бы определить качество всей партии.

3.4 объединенная проба: Совокупность точечных проб, взятых из одной партии и тщательно перемешанных.

3.5 средняя (лабораторная) проба: Количество продукта, выделенное из объединенной пробы и предназначенное для анализа или другого исследования.