ГОСТ Р 51196-98 (ИСО 8069-86) Молоко сухое. Метод определения молочной кислоты и лактатов

     7 Порядок подготовки к проведению измерений

7.1 Отбор проб - по ГОСТ 26809.

7.2 Пробу хранят в условиях, предотвращающих порчу и изменение состава.