ВНТП 2-96/Минсельхозпрод России Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий
3. НОМЕНКЛАТУРА И РАЗМЕРЫ СВИНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
3.1. Свиноводческие предприятия по назначению разделяются на племенные и товарные.
Племенные предприятия предназначаются для совершенствования пород и выращивания высокоценного молодняка для товарных свиноводческих предприятий.
Товарные свиноводческие фермы и комплексы промышленного типа служат для производства мяса и подразделяются на специализированные репродукторные, откормочные и с законченным производственным циклом. Репродукторные предприятия выращивают поросят, предназначенных для откорма; откормочные предприятия производят откорм свиней на мясо; предприятия с законченным производственным циклом выращивают поросят, предназначенных для откорма и организуют откорм собственного молодняка свиней на мясо.
3.2. Номенклатура свиноводческих предприятий приведена в табл.3.
Таблица 3
Типы и номенклатура свиноводческих предприятий | Размеры предприятий |
1 | 2 |
Племенные | |
фермы, среднегодовых свиноматок отцовских пород | 150, 300 |
фермы, среднегодовых свиноматок материнских пород | 300, 600 |
репродукторные по выращиванию ремонтных свинок для комплексов на 54 тыс. свиней в год | до 20% от среднегодового количества свиноматок на комплексе |
Товарные | |
репродукторные, тыс. поросят в год | 3, 6, 12, 24 |
откормочные, тыс. свиней в год | 3, 6, 12, 24 |
с законченным производственным циклом, тыс. свиней в год | 3, 6, 12, 24, 27, 54 |
Станции искусственного осеменения | Определяются заданиям на проектирование |
Станции контрольного откорма | То же |
Станции выращивания и оценки хряков | Определяются заданием на проектирование |
Селекционно-гибридные центры | То же |
Примечания:
1. Размеры племенных ферм определяются по поголовью среднегодовых свиноматок, репродукторных - по поголовью выращенных и переданных на откорм поросят в год, откормочных и с законченным производственным циклом - по поголовью откармливаемых свиней в год.
2. Проектирование свиноводческих ферм для подсобных хозяйств предприятий, летних лагерей, реконструкции и расширения ферм осуществляются в установленном порядке по заданию на проектирование, а ферм, размером менее указанных в таблице, - в соответствии с "Ведомственными нормами технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств".
3. Размеры предприятий в п.2 указаны без учета сверхремонтного молодняка племенных репродукторов и секторов. Проектирование свиноводческих предприятий, размером более указанных в таблице, допускается после рассмотрения и утверждения экспортными органами и органами Государственного надзора технико-экономического обоснования (ТЭО) строительства предприятия.
3.3. Число свиномест в помещениях для содержания различных групп животных определяется технологическим расчетом поголовья для комплексов промышленного типа или в соответствии с оборотом стада для племенных и товарных ферм (Приложение 2).
3.4. Предприятия по выращиванию и откорму 54 тыс. свиней в год для получения ремонтного молодняка должны иметь племенной репродуктор или комплектоваться с селекционно-гибридного центра.
При меньшей мощности предприятий молодняк для ремонта маточного стада может выращиваться в специализированном секторе этого же предприятия.
Производственный ритм репродукторов и секторов должен соответствовать ритму работы предприятий, для которых выращивается племенной молодняк.
Отступление от ритма (допускаемая передержка ремонтных свинок) возможно не более чем на 21 день.