ГОСТ Р 52095-2003 Простокваша. Технические условия (с Изменением N 1)

     3 Определения

В настоящем стандарте использованы термины по ГОСТ Р 52738, по ГОСТ 17527 - пункт 5.9.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

Раздел 4. (Исключен, Изм. N 1).