Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 52177-2003 Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на пищевые ароматизаторы, предназначенные для пищевой промышленности.

Коды продукции ОКП, на которую распространяется стандарт, приведены в приложении А.

Настоящий стандарт не распространяется на ароматизаторы для табачных изделий.

Документация, в соответствии с которой изготовляют ароматизатор конкретного наименования, должна содержать требования не ниже установленных настоящим стандартом.

Требования, обеспечивающие безопасность пищевых ароматизаторов, изложены в 5.1.10-5.1.13 и 5.2, требования к качеству продукта - 5.1, требования к маркировке - 5.4.

(Измененная редакция, Изм. N 1).