ГОСТ Р 53379-2009 Сыры мягкие. Технические условия

     4 Технические требования

4.1 Характеристики

4.1.1 Мягкие сыры производят в соответствии с требованиями настоящего стандарта и ГОСТ Р 52686 по технологическим инструкциям с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.