Пищевая ценность 100 г пшеничного крахмала
А.1 Пищевая ценность 100 г пшеничного крахмала приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
Пищевая ценность
Пшеничный крахмал
высшего сорта
первого сорта
Углеводы, г
85,14
84,92
Калорийность, ккал
342,56
342,88