Определение севина в молоке и молочных продуктах газожидкостной хроматографией

Принцип метода. Метод* основан на гидролизе очищенного от примесей экстракта, бромировании 1-нафтола, образовавшегося при наличии севина в пробе, и газохроматографическом определении бромпроизводного. Чувствительность метода 0,02 мк/кг, полнота определения 75-95%.

________________

* Ж.И.Маневич, В.В.Молочников, Н.И.Жаворонков (ВНИМИ и ВИЭВ).

Реактивы и растворы

н-Гексан х.ч. перегнанный.

Ацетон х.ч. перегнанный.

Хлороформ х.ч. перегнанный.

Бензол х.ч. перегнанный.

Раствор диметилформамида в воде (3:1).

Натрий серно-кислый безводный ч.д.а.

Насыщенный раствор хлористого натрия х.ч.

5%-й водный раствор оксалата калия х.ч.

Кислота уксусная ледяная х.ч.

Кислота серная концентрированная х.ч.

Йод кристаллический.

5%-й раствор жидкого брома в уксусной кислоте, насыщенный кристаллами йода.

Стандартные растворы севина в ацетоне (25 и 5 мкг/мл).

Приборы и посуда

Микрошприц на 5 мкл.