ГОСТ Р 54698-2011 Смородина красная и белая свежая. Технические условия

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на плоды смородины красной и белой помологических сортов вида Ribes rubrum L. (далее - смородина), предназначенные для поставки и реализации в свежем виде.

Требования по обеспечению безопасности изложены в 5.3, к качеству - в 5.2, к маркировке - в 7.