Статус документа
Статус документа

ГОСТ 32284-2013 (UNECE STANDARD FFV-10:2010) Морковь столовая свежая, реализуемая в торговой розничной сети. Технические условия

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на свежую столовую морковь (Daucus carota L), (далее - свежая морковь), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети.

Требования, обеспечивающие безопасность свежей моркови для жизни и здоровья людей, изложены в 5.4, обязательные требования к качеству - в 5.3, в части маркировки - в 7.