ГОСТ 32799-2014 Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии (Переиздание)
5 Отбор и подготовка проб
Отбор проб - по ГОСТ 26313, подготовка проб - по ГОСТ 26671. Подготовка проб концентрированной соковой продукции и пюре - по ГОСТ 31643-2012 (раздел 6.2).