ГОСТ 32799-2014 Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии (Переиздание)

Наименование показателя

Диапазон измерений, ммоль/дм

Менее 0,1

От 0,1 и выше

Стандартное отклонение повторяемости , ммоль/дм

0,005

0,0132+0,0026

Предел повторяемости (сходимости) , ммоль/дм

0,013

2,8

Стандартное отклонение воспроизводимости , ммоль/дм

0,007

0,0473+0,007

Предел воспроизводимости , ммоль/дм

0,019

2,8

где - результат измерений по разделу 8, ммоль/дм

Молярные массы анализируемых компонентов ():

Аланин: =89 г/моль

Аргинин: =174 г/моль

Аспарагиновая кислота: =133 г/моль

Аспарагин: =132 г/моль

Валин: =117 г/моль

Гамма-аминомасляная кислота: =103 г/моль

Гистидин: =155 г/моль

Глицин: =75 г/моль

Глутаминовая кислота: =147 г/моль

Глутамин: =146 г/моль

Изолейцин: =131 г/моль

Лейцин: =131 г/моль

Лизин: =146 г/моль

Метионин: =149 г/моль

Орнитин: =132 г/моль

Пролин: =115 г/моль

Фенилаланин: =165 г/моль

Серин: =105 г/моль

Тирозин: =181 г/моль

Треонин: =119 г/моль

Этаноламин: =61 г/моль

Аммиак: =17 г/моль