ГОСТ 26983-2015 Хлеб дарницкий. Технические условия (с Поправками)
Приложение А
(справочное)
Расчетная пищевая ценность дарницкого хлеба (в 100 граммах изделия)
А.1 Расчетная пищевая ценность дарницкого хлеба (в 100 граммах изделия) приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
Наименование изделия | Белки, г | Жиры, г | Углеводы усвояемые, г | Калорийность/ |
Хлеб дарницкий | ||||
подовый | 6,8 | 1,1 | 43,0 | 209/875 |
формовой | 6,6 | 1,1 | 41,0 | 200/838 |