ГОСТ 9794-2015 Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора (с Поправками, с Изменением N 1)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясную продукцию и устанавливает гравиметрический и спектрофотометрический методы определения массовой доли общего фосфора.

При разногласиях по результатам испытаний массовую долю общего фосфора определяют гравиметрическим методом.

(Измененная редакция, Изм. N 1).