СТРУКТУРА
центрального аппарата Министерства промышленности мясных и молочных продуктов СССР
Технический Совет
Техническое управление (с отделом технической информации на хозяйственном расчёте)
Производственное управление
Главное управление по машиностроению и производству тары (Главмясомолмаш) на хозрасчёте
Главное управление материально-технического снабжения (Главснаб) на хозрасчёте
Плановый отдел
Отдел сельского хозяйства и откорма скота
Управление капитального строительства и экспертизы
Отдел труда и заработной платы
Отдел кадров и учебных заведений
Финансовый отдел
Отдел поставок
Транспортный отдел
Отдел внешних сношений
Ветеринарно-санитарная инспекция
Центральная бухгалтерия
Военно-мобилизационный отдел
Секретный отдел
Канцелярия Министерства
Хозяйственный отдел
При Министерстве промышленности мясных и молочных продуктов СССР состоят:
Всесоюзная контора по импорту скота "Скотоимпорт"
Научно-исследовательские и проектные институты
Управляющий Делами
Совета Министров СССР
А.Коробов