Недействующий

Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Разделы: "Производство алкогольной и безалкогольной продукции", "Хлебопекарно-макаронное производство";"Кондитерское производство" ... (с изменениями на 07.01.1988) (не применяется)

ПЕРЕЧЕНЬ
профессий рабочих, предусмотренных действовавшим разделом ЕТКС
"Производство сушеных плодов и овощей, пищевых концентратов, кофепродуктов
и пряностей", с указанием измененных наименований профессий, разделов
и номеров выпусков, в которые они включены


N
п/п

Наименование
профессий по
действовавшим
выпускам и
разделам
ЕТКС издания 1970 года

Диа-
пазон
раз-
рядов

Наименование
профессий по
настоящим разде-
лам ЕТКС

Диа-
пазон
раз-
рядов

N
вы-
пус-
ка
ЕТКС

Сокращен-
ное наи-
менование
раздела

1

Аппаратчик паро-
водотермического
агрегата

4

Аппаратчик паро-
водотермического
агрегата

 4

 55

Пищекон-
центрат-
ная

2

Аппаратчик по
выработке уксуса

2-3; 5

Аппаратчик по
выработке уксуса

4-5

 55

Винодель-
ческая

3

Аппаратчик выра-
ботки уксуса

3-4

Аппаратчик при-
готовления пита-
тельных сред

3-4

 55

То же

4

Взрывальщик зерен

3

Аннулирована

 

 

 

5

Грануляторщик

3

Машинист раз-
мольного обору-
дования

1-4

 51

Общие
пищевой
продукции

6

Дезодораторщик
сои

3

Дезодораторщик
сои

3

55

Пищекон-
центрат-
ная

7

Заторщик уксуса

 3

Аппаратчик по
обработке и купажированию уксуса

4

55

Винодель-
ческая

8

Изготовитель кукурузных палочек

 3

Изготовитель кукурузных палочек

4

55

Пищекон-
центрат-
ная

9

Оператор зароды-
шеотделительной
машины

 2

Оператор зароды-
шеотделительной
машины

2

55

То же

10

Оператор моечно-
очистительного
агрегата

 4

Оператор моечно-
очистительного
агрегата

4

55

 -"-

11

Оператор обжарочного агрегата

 5

Оператор обжарочного аппарата

5

55

 -"-

12

Оператор поточно-
механизирован-
ной линии мойки,
калибровки и чистке картофеля

 3

Оператор линии в
производстве пищевой продукции

3-6

51

Общие
пищевой
продукции

13

Оператор сушилки
на линии растворимого кофе

3; 5

Оператор распылительной сушилки

3; 5

55

Пищекон-
центратная

14

Оператор сушки
картофельных
хлопьев

3-4

Сушильщик пищевой продукции

1-5

51

Общие
пищевой
продукции

15

Оператор щелочно-
парового агрегата

3

Аннулирована

16

Оператор экстракционной батареи

3; 5

Аппаратчик-
экстракторщик

2-6

51

Общие пищевой
продукции

17

Составитель смеси для деликатесных и кулинарных соусов

4

Составитель смесей

1-4

51

То же

18

Составитель смеси для концентратов

3

Составитель смесей

1-4

51

 -"-

19

Ферментаторщик

4

Ферментаторщик

4

55

Пищекон-
центратная