ГОСТ ISO 17480-2020

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

УПАКОВКА

Доступная конструкция. Легкое открывание. Общие требования и методы испытания

Packaging. Accessible design. Ease of opening. General requirements and test methods

МКС 55.020

Дата введения 2021-04-01

Предисловие

Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные" на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии указанного в пункте 5 стандарта, который выполнен Федеральным государственным унитарным предприятием "Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия" (ФГУП "Стандартинформ")

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 июня 2020 г. N 131-П)

За принятие проголосовали:

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 июля 2020 г. N 363-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 17480-2020 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 апреля 2021 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 17480:2015* "Упаковка. Доступная конструкция. Легкость открывания" ("Packaging - Accessible design - Ease of opening", IDT).

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 122 "Упаковка" Международной организации по стандартизации (ISO).

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочного международного стандарта соответствующий ему межгосударственный стандарт, сведения о котором приведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.

В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"

Введение

В настоящее время, когда продолжительность жизни людей увеличивается и население стареет, во всем мире все сильнее и сильнее осознается важность полноценного участия людей пожилого возраста и лиц с ограничениями жизнедеятельности в жизни общества. Одной из важнейших задач в мировой упаковочной индустрии является создание упаковок, которые удобны в обращении и не вызывают затруднений при открывании у людей пожилого возраста и лиц с ограниченными возможностями.

Легкое открывание упаковки повышает удобство при использовании упакованной продукции. Поэтому при разработке эффективных моделей упаковки этому аспекту, наряду с обеспечением герметичности упакованной продукции, необходимо уделять повышенное внимание.

Степень легкости открывания упаковки и испытываемая в связи с этим степень удовлетворенности может варьироваться в широких пределах и зависеть от возраста, пола, дееспособности и других качеств, в настоящем стандарте рассматриваются ключевые аспекты, связанные с повышением удобства и легкости открывания упаковки, с позиций создания моделей с доступной конструкцией.

     1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает требования и методы испытания упаковки доступной конструкции, обращая особое внимание на легкое открывание упаковки. Стандарт распространяется на потребительскую упаковку многоразового открывания и закрывания и упаковку одноразового использования, открываемых без применения любых механических средств. Настоящий стандарт охватывает аспекты конструирования упаковки, которые связаны с ее открыванием, включая расположение мест открывания, методы открывания упаковки, а также критерии оценки с помощью измерительных приборов и оценки непосредственно пользователем (потребителем). Настоящий стандарт предназначен для проектировщиков, разработчиков, специалистов, проводящих оценивание упаковки, и для использования специалистами в других областях.

Настоящий стандарт применим для продукции, подпадающей под действие обязательных правил по обеспечению безопасности и других обязательных требований (например, токсичные или опасные грузы и вещества, лекарственные и медицинские изделия), вышеуказанные правила имеют первостепенное значение.

     2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты. Для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения).

ISO 21067, Packaging - Vocabulary (Упаковка. Словарь)

     3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ISO 21067, а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 потребительская упаковка (consumer packaging): Упаковка, образующая с ее содержимым товарную единицу для конечного пользователя или потребителя в местах ее розничной торговли.

3.2 открываемость (openability): Степень легкости, с которой можно получить доступ к содержимому упаковки, учитывая человеческие факторы (например, прикладываемое усилие, ловкость, когнитивная способность).

Примечание 1 - Под плохой открываемостью понимается затрудненный доступ к содержимому упаковки.

3.3 усилие (strength): Величина силы, необходимая для выполнения поставленной задачи.

3.4 ловкость (dexterity): Степень, с которой пользователь (потребитель) способен умело обращаться (руками) с материальным предметом.

3.5 когнитивная (познавательная) способность (cognition): Познание в какой степени пользователь (потребитель) может понять или разобраться в соответствующей информации, для выполнения поставленной задачи.

3.6 оценка с помощью приборов, инструментальная оценка (instrument-based evaluation): Оценка, при проведении которой используются средства измерения для получения количественных данных, таких как величина силы и крутящего момента, прикладываемые в процессе физического испытания.

3.7 оценка непосредственно пользователями (потребителями) (user-based evaluation): Оценка, осуществляемая с участием пользователей (потребителей), которая может проводиться с использованием или без применения средств измерений, выводы которой делаются на основе анализа данных по сенсорным, физическим и когнитивным возможностям пользователей (потребителей).

3.8 упаковка многоразового открывания и закрывания (reclosable package): Упаковка, которую после первоначального откупоривания можно повторно неоднократно закрыть до полного использования содержимого, сохраняя при этом защитные свойства упаковки.

[ISO 8317:2003]

3.9 упаковка с отрывным язычком или кольцом для открывания (pull-tab package): Упаковка, которую можно открыть, потянув за отрывной язычок или кольцо расположенные в верхней или боковой части упаковки.

Примечание 1 - Это общий термин для упаковок с отрывным язычком или кольцом для полного открывания упаковок с несрываемым кольцом для открывания и других упаковок с прикрепленными приспособлениями для открывания.

3.10 упаковка с кольцом для полного открывания (full-open tab package): Упаковка, крышку которой можно полностью открыть, потянув за кольцо для открывания.

3.11 упаковка с несрываемым кольцом для открывания (stay-on tab package): Упаковка, которую можно открыть, потянув за кольцо для открывания, остающееся на упаковке после ее открывания.

     4 Доступная конструкция для легкого открывания

     4.1 Общие положения

4.1.1 Условия применения

Конструкция упаковки должна учитывать особенности при ее использовании. Это должно быть обеспечено выполнением следующих условий:

- определение основных целей (например, получение доступа к содержимому);

- определение задач, необходимых для достижения намеченных целей (например, захват, подъем, вытягивание и т.д.);

- установлением предполагаемых пользователей, принимая во внимание разнообразия их физических, психологических и культурных особенностей;

- установления условий окружающей среды, в которых будут (или планируется) использовать данную упаковку. Следует ожидать, что эти физические признаки или социальное окружение окажут влияние на достижение целей.

4.1.2 Усилие при открывании упаковки

Номинальная сила, необходимая для открывания упаковки, должна отвечать физическим возможностям предполагаемых пользователей. Эта сила должна быть как можно меньшей, но не в ущерб целостности упаковки. Информация по аспектам, связанным с усилием при открывании упаковки, приведена в приложении С.

4.1.3 Ловкость

Механизм открывания упаковки должен быть спроектирован таким образом, чтобы с ним было легко обращаться широкому кругу пользователей, отличающихся друг от друга по своим функциональным возможностям и характеристикам. Информация по аспектам, связанным с ловкостью, приведена в приложении С.

4.1.4 Когнитивная способность

Для открывания упаковки должен быть предусмотрен метод, легко понимаемый пользователями (потребителями). Следует уделять внимание осязанию, зрению и другим особенностям пользователей (потребителей). Информация о когнитивных, зрительных и тактильных аспектах, относящихся к людям, приведена в приложении Е.

     4.2 Аспекты, требующие особого внимания

4.2.1 Положение места открывания упаковки

Место открывания упаковки должно быть легко находимым, и должно без труда быть понятно, как им следует пользоваться. Это может быть достигнуто с учетом следующих требований, касающихся конструкции упаковки:

- место открывания упаковки выделяют визуальной маркировкой с использованием условных обозначений и/или изображений, таких как пиктограммы;

- визуальные маркировки изображают посредством подходящих сочетаний цвета, типа и размера шрифта и т.д.;

- место открывания упаковки выделяют тактильной маркировкой с использованием определенной формы, надрезов, тиснения, рельефа поверхности и т.д.

Примечание - Иллюстративный материал по когнитивным, визуальным и тактильным аспектам приведен в приложении Е.

4.2.2 Методы и механизмы открывания упаковки

Способ и механизм открывания упаковки должны быть легко идентифицируемыми и понимаемыми на интуитивном уровне. Это может достигаться с учетом следующих аспектов, касающихся конструкции:

- методы и механизмы открывания упаковки (отвинчивание, отрывание, отслаивание, выдергивание, нажим и т.д.) четко показываются, если они не являются очевидными;

- упаковку проектируют таким образом, чтобы ее можно было открыть плавным движением, независимо от размера или силы рук пользователей (потребителей);